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电烤箱的保养细则
信息来源:本站原创 编辑:网站管理员 查看:73次 更新时间:2015-04-30 15:39:42

     现在的生活水平不断的提高,很多家庭都会有一台电烤箱以满足日常的料理需求,那么在使用电烤箱就不能忽略它的日常保养工作,下面电烤箱控制板生产厂家就来介绍一些电烤箱的保养细则。

 
    1、首先把自动温度调节器旋钮、定时器旋钮、转换开关等调至最低位置,接通电源,指示灯亮。待箱内加热后,再按箜烤食物所要求的温度、时间和功率调节相应的旋钮至需要的位置。
 
    2、在使用电烤箱之前,应仔细阅读使用说明书,并核查一下当地使用电源电压是否与电烤箱的要求相一致。
 
    3、使用完毕,应及时拔下电源插头。
 
    4、烤盘放在烤箱内腔的位置高低,可根据食品的大小和烤制方法来选择。一般来说,上层的温度稍高,中层适中,下层较低。
 
    5、将要放入烤箱内烘烤的食品预先用作料调配好,并按需要盛装妥当。烘烤排骨、鸡、鸭、肉类、面包、馅饼等,应 将其放入烤盘内;烤鱼时要先将鱼放在烤网上再放入烤盘。烤盘使用前涂一些食油或铺上一层铝箔纸,以便于取出食物和用后清洁。
  
    6、通过窗口观察烘烤食物的各部分是否受热均匀,必要时,可用柄叉将烤盘调转方向。体积大,肉层厚的食物,在烘烤过程中适当翻动1——2次,这样,会烤的更均匀些。
 
    7、当指示灯熄灭,箱内已达到预热温度时,打开箱门,持柄叉盛放食物的烤盘网放入烤箱内适当位置,并关好箱门,开启烘烤开关。
 
    8、取放烤箱的食物时,一定要用柄叉连同烤盘或烤网一起取放,禁止用手直接 操作以免烫伤。
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